| 产品特性：烟熏箱 | 加工定制：是 | 种类：烟熏箱 |
| 品牌：义康牌 | 型号：YX-100型 | 电压：380V |
| 功率：18kw | 净重：560kg | 包装：覆膜包装 |
| 外形尺寸：1300*1200*1800mm | 产品用途：肉制品熏烤箱 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 规格：YX-100型 |
大型熟食专用烟熏箱 全自动豆干上色炉豆腐干熏制机豆干烟熏炉不仅仅可以熏制各种厚的薄的豆腐块，其实也是可以熏制豆卷的，烟熏的颜色都是可以根据烟熏时间来控制的。
豆干烟熏炉是针对豆干等烟熏食品设计研发的一款能够实现烘干、烟熏的设备，豆干烟熏炉整机采用食品级sus304不锈钢板制作，根据设备的科学性，在内部填充了保温棉，设备具有保温功能。
大型熟食专用烟熏箱的设计原理，根据传统烟熏制作方法的生产工艺，我们在炉内设有电热管，循环风机，发烟加热管，烟道，公司具有的加长烟道发烟方法使产品的上色效果更佳。豆腐干熏制机设备通过炉内的电热管和循环风机对产品进行烘干（时间可调），通过内置或外置的发烟加热管、循环风机和烟道对产品进行烟熏上色。
大型熟食专用烟熏箱结构特点：由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，豆干烟熏炉价格即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，豆腐干熏制机对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
