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| 产品特性：斩拌机 | 加工定制：是 | 种类：斩拌机 |
| 品牌：义康牌 | 型号：ZB-80型 | 电压：380V |
| 功率：15kw | 净重：1500kg | 包装：覆膜包装 |
| 外形尺寸：1350*1050*1250mm | 产品用途：肉制品高速快速切碎设备 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 规格：ZB-80型 |
斩拌机支持客户加工定制，熟练的技术，为您定做舒心满意的食品机械：猪皮斩拌机 肉制品斩拌机 丸子斩拌机 火腿肠斩拌机。厂家生产，型号主要有：ZB20，ZB40，ZB80，ZB80变频，ZB125，ZB125变频，等等。
斩拌机所有外表均采用高质量的不锈钢制作而成，整体表面光滑***，使圬后不积累。而且所有水平面均倾斜使清洗更加快捷。不锈钢材质，刀ju选用材料经工艺加工而成，也可选配德国进口dao具。轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式。转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。关键部件采用加工中xin加工，确保加工精度。外观工艺经处理，美观漂亮。整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合，使斩切产品细度好、升温小。斩拌时间短、大程度的提高了肉制品ru化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机型号齐全、操作简便、可靠、适合不同用户的需求
采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。
整机采用不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
