产品特性:盐水注射机 | 加工定制:是 | 种类:盐水注射机 |
品牌:义康牌 | 型号:QYS -80针 | 电压:380V |
功率:3kw | 净重:350kg | 包装:覆膜包装 |
外形尺寸:1350*1200*1750mm | 产品用途:鲜肉盐水注射设备 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
规格:QYS -80针 |
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中,缩短了腌渍时间,大大提高了肉制品的口味及出口率。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。
本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当头碰到硬物时,自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉***。
功能可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到注射效果。
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品加工领域的应用更加完善。
盐水注射机,厂家,欢迎采购,对于大块肉的火腿和烤肉制品,能保持住肌肉本身和外加的水分,使产品鲜嫩、多汁液是至关重要的,1大的发挥肌肉本身的30 %~80 %的持水能力,生产出高品质的受广大消费者喜爱的产品,在很大的程度上取决于肉的品质、加工工艺和设备的性能。