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| 产品特性：蒸煮锅 | 加工定制：是 | 种类：燃气煮肉锅 |
| 品牌：义康 | 型号：ZRG-300L | 电压：380V |
| 功率：18kw | 净重：150kg | 包装：覆膜 |
| 外形尺寸：1200*920*800mm | 产品用途：罐头蒸煮锅 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 规格：ZRG-300L |
夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。夹层锅具有受热面积大，热效***，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
夹层锅分类：
1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅。
2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。
燃气加热夹层锅：升温快冷却快
蒸汽加热夹层锅：zui高温度120摄氏度左右一般用于立式夹层锅
定制各种型号夹层锅，欢迎新老客户来电咨询。
设备配置：
1、内胆为：4/5mm，外锅胆为:4mm，材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效***。
3、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4、采用漏电保护开关，操作。可倾式电加热夹层锅
5、独立的配电箱装置。
