产品特性:绞肉机 | 加工定制:是 | 种类:绞肉机 |
品牌:义康牌 | 型号:JR-100型 | 电压:380V |
功率:4kw | 净重:350kg | 包装:覆膜包装 |
外形尺寸:850*650*800mm | 产品用途:肉制品绞碎破碎设备 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
规格:JR-100型 |
冻肉绞肉机的工作原理:是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可冻达到理想的要求的不同肉馅,适应范围比较广泛,食堂,作坊,果蔬加工厂,肉制品加工厂,休闲食品加工厂等众多领域。
冻肉绞肉机的优点:
1、设备通用性好、适用范围广、生产效***
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;
4、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。