产品特性:绞肉机 | 加工定制:是 | 种类:绞肉机 |
品牌:义康牌 | 型号:JR-100型 | 电压:380V |
功率:4kw | 净重:350kg | 包装:覆膜包装 |
外形尺寸:850*650*800mm | 产品用途:肉制品绞碎破碎设备 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
规格:JR-100型 |
冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,利用该机加工冻肉,可减少原料肉的解冻损失,提高生产率。由于该机所需要的动力较大,所以只有在大型肉制品工厂加工大批量冷冻肉时使用。该机与提升输送机配套,形成连续加工生产线,省去了人员劳动力的需求。
冻肉绞肉机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。鼎迅冻肉绞肉机是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ4-φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的 设备。