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| 产品特性：巴氏杀菌机 | 加工定制：是 | 品牌：义康 |
| 杀菌设备类型： 香菇酱低温杀菌生产线 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号：12 |
| 货号：325 | 型号：SJ-3000型 | 营销：新品 |
| 规格：豆浆低温巴氏杀菌线 | 是否跨境货源：否 |
设备简介：
巴氏杀菌、冷却、风干流水线是我公司吸收国外***技术，结合食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集杀菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用不锈钢制作，***的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品符合GMP，HACCP的认证要求，卫生，是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。
产品性能及特点：
1.整机采用sus304不锈钢制作，减少污染，确保卫生连续，无级调速，可任意调节蒸煮时间与温度、速度。
2.该机运行平稳，噪音低，适用各种食品的蒸煮与漂烫，另外还适合低温产品的巴士杀菌。
3.产品规格可根据客户要求订制，蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。
5.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、***蒸煮质量。
6.采用提升机输送、减轻劳动强度，节约开支；采用提升机与蒸煮槽同步机构，实现自动输送。
巴氏杀菌的原理是在适宜温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用细菌不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片（薯条）流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线，入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效***。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。
设备用途：该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。
1.整机采用不锈钢制作，杀菌线输送带采用不锈钢链条和板材冲孔、压型组合拼装。
2.加热采用进口比例阀，控制蒸汽进入从而调节温度平衡，高压水泵让水循环加热、更节能更科学，温度准确。
3.杀菌温度、速度科根据工艺要求设定。
4.该机运行平稳、噪音低。
5.结构简单，便于维护。
6.可根据待杀菌产品的要求对温度和时间进行调整。物料随输送带运动行进，能够避免对输送物的损坏。
