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| 产品特性：肉浆机 | 加工定制：是 | 种类：肉类打浆机 |
| 品牌：义康牌 | 订货号：152 | 货号：985 |
| 型号：DJ-150型 | 电压：380V | 功率：7.5kw |
| 净重：680kg | 包装：覆膜包装 | 外形尺寸：1500*650*1800mm |
| 产品用途：变频调速肉浆机 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 |
| 规格：牛肉丸打浆机 | 是否跨境货源：否 | 材质：不锈钢 |
高速打浆的功能：
肉类鱼类打浆机是针对于制作肉丸，调理丸，淡水鱼丸，潮汕牛丸，重要设备，该设备打浆轴转速480转，在高速旋转作用下对之前的工序绞肉机绞出来的颗粒状肉粒进行高速摔打，是肉组织在旋转轴的带动下呈现絮状，拉丝装类似于小型肉松，达到理想效果，随后进一步在丸子成型机的作用下制作，鱼丸，肉丸，打浆机制作出的丸子类产品优点是，口感脆爽，Q谈，劲道，根据生产量的不同 我公司生产多种类型满足客户的使用要求，型号有：DJ-50，DJ-100，DJ-150,DJ-200，DJ-300，DJ-350，DJ-550(液压升降式），种类齐全满足广大客户的使用要求。
变频打浆机的工作原理：用于肉丸、鱼丸等肉材料搅拌打浆,开机2-3分钟即可 完成打肉、搅拌成浆，肉浆新鲜，比手工锤打的肉浆精细，搅拌过 程中了肉质脂肪纤维，所产肉丸、鱼丸弹性好，韧性好，外表 光滑细嫩，口感爽脆。此机采用不锈钢制造，符合国家卫生标准 ，操作简单，清洗方便，省时省力。适合食品加工厂，餐饮行业使用。
打浆机分为慢速打浆机和变频调速打浆机，根据客户的不同要求推荐使用不同的设备，能够满足绝大部分的需求。打浆机的肉桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜 ，可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
产量小就使用慢速打打浆机，产量大就使用变频调速打浆机，都有制冷效果。该设备可搭配使用丸子机，制作出各种口味的丸子，期待你的来电！！！
打浆机产品图片：
