产品特性:巴士杀菌机 | 加工定制:是 | 品牌:义康 |
杀菌设备类型:巴士杀菌机 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号:12 |
货号:325 | 型号:SJ-3000型 | 营销:新品 |
规格:巴氏灭菌机 | 是否跨境货源:否 |
产品用途
设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,完全符合食品卫生要求。设备中设有加热装置,对所加工产品进行升温加热杀菌,以达到消毒固色,以达到去除加工产品中的 大部分水份为目的,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。该设备在高温水洗等联合工作下,具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
设备特点
采用食品级材料,***、***,本机以水为灭菌介质。整体采用不锈钢制作。可根据包装物的灭菌工艺不同对温度和时间进行任意设定。操作方便、故障率低,加热方式采用电加热,特别适合连续杀菌作业。采用手、自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调。采用链板式网带,避免链网式网带刮破袋子的情况。上边带有压浮网带,将漂浮的产品也能***杀菌。杀完菌之后的保质期为3-6个月,存放温度 好在常温10-25度左右。
三、适用范围
采用巴氏杀菌工艺,适应于腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的巴士灭菌。在灭菌的同时,有效地提高了食品的品质,使物料色泽诱人、口感 。