产品特性:巴士杀菌机 | 加工定制:是 | 品牌:义康牌 |
杀菌设备类型:巴氏杀菌机 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号:SJ-3000型 |
规格:SJ-3000型 |
巴氏杀菌设备介绍:
1.巴氏杀菌机是一款自动低温杀菌设备,可实现杀菌-冷却,适用于袋装、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的杀菌。设备是用蒸汽把水槽里面的水加热到60-95°之间,杀菌时间达到产品要求后,产品里面的细菌消灭,能刚好的保存产品。
2.热效***、加热功率大,可满足大容积、连续生产的要求。其采用的盘式加热管形式,既***了足够的热交换面积又可拉开管距,的方便了清洗、清渣的工作需求,产量高。
3.本机设计为连续投料、连续出料形式。网带采用变频调速,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。出料快捷。在出料端设有专门的斜式出料网带,它的正常带速比主网带约高18倍左右,并可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求。
4.集汽罩采用V型结构,相比较圆弧形集气罩,可以更快的收集上浮蒸汽,均匀散开,保持温度的稳定性。
5.集气罩和网带侧板采用连体提升设计,可***在清理锅体时,有足够的清理空间。同时,锅体采用分部斜锥台设计,设有排水口,便于清洗时排渣处理。