| 产品特性：刨肉机 | 加工定制：是 | 种类：切肉片机 |
| 品牌：义康牌 | 型号：BR-200型 | 电压：380V |
| 功率：4kw | 净重：450kg | 包装：覆膜包装 |
| 外形尺寸：1450*850*900mm | 产品用途：冷冻肉切片机 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 规格：鸡肉刨肉机 |
不锈钢刨肉机 转盘式冻肉刨肉机 冻肉切片机
刨肉机适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用，应用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等加工厂使用，是肉制品前处理加工的必要设备。由于无须解冻，所以保持了营养及肉鲜味。 可刨-18℃以下状冻肉，无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失。
刨肉机特点：
冻肉刨肉机整机采用不锈钢制作，外表美观、大方、操作简便 使用寿命长、便于拆装清洗，刨肉机利用切刀高速旋转，将无需解冻的冻肉原料切成肉片，省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与斩拌机配套使用，不仅延长了斩拌机的使用寿命，而且是在肉食深加工过程中不可缺少的设备。刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用，加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益，而且延长了绞肉机的使用寿命，是肉制品加工中不可缺少的设备
