| 产品特性：切丁机 | 加工定制：是 | 种类：肉丁机 |
| 品牌：义康牌 | 型号：QDJ-350型 | 电压：380V |
| 功率：1.5kw | 净重：550kg | 包装：覆膜包装 |
| 外形尺寸：1320*850*900mm | 产品用途：肉制品加工设备 | 适用范围：西餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销：新品 | 规格：冻肉切丁机 |
一、产品简介：切丁机参照***机械进行设计制造，结构合理，该机能做到“丁” “丝” “片”且工作效***，切割肉丁小规格为4mm，大规格为30mm，是食品加工切割方面的设备。切割肉丁小规格为4mm，大规格为120mm，是食品加工切、割方面的设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。
二、运行原理：调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可***产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
三、主要特点：
1.调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
2.调整预压力旋钮，可***产品在切割过程中始终如一。
3.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
特点：
1.切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，
2. 机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，
3.切刀采用双面刃切削，工作，
4.切割的肉丁规格4mm，30mm。
5.调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的 要 求。
6.采用了预压力设计，***在切割过程中肉丁块状均匀。
7.单刃切割时，肉料推杆作步进运动，***切割尺寸正确。
8.本机可适应-5℃至常温肉料正常切割，是肉食品加工中的的设备。
例如客户试机切猪油，切猪肉的效果还是蛮不错的，但是要先冷冻一下切割，把猪肉放进切割槽内，推进肉料推杆，启动按钮，就可以开始切成丁，速度快，产量高，可循环工作。可切成丝，条等，只需要换刀具即可。
