加工定制:否 | 种类:拌馅机 | 品牌:拌馅机 |
型号:BX-200型 | 电压:380V | 功率:1.5kw |
净重:250kg | 包装:覆膜 | 外形尺寸:1450*620*980mm |
产品用途:食品混合搅拌设备 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:BX-200型 |
设备特点
拌馅机也叫搅拌机,该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的肉馅纤维细化,粘度增加,以***肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态,富有弹性,***的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅料的松、嫩、口感味道优异的特点。与国内同类产品相比较可***工作效率,是食品生产的一道重要程序。 设备采用SUS304不锈钢制造,适用于加工水饺、包子、馄饨等馅料肉类风干香肠产品的企业,食堂,餐厅使用。
该产品采用可逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。60/L、 、200/L单绞龙型拌馅机适合于搅拌较稀或粘度较小的馅料;60/L、 /2L、200/2L双绞龙型拌馅机适合于搅拌较稠或粘度较大的馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。
应用范围: 本品可加工,搅拌各种肠类的原料,如茶肠.肉泥肠.普通肠.松江肠.大众肠及粉肠.腊肠.南肠等各种馅类制品搅拌之用. 自动出料功能
采用倾斜式出料,可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料好的效果,适合各种工艺要求
双绞龙拌馅机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用。也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。
拌馅机是搅拌料的设备,效***,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠产品、丸类产品的可选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度***,旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。保护设备使用寿命***,清洗更方便。对料状,粉状,泥状,糊状,浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能,具有自动出料功能。