产品特性:丸子机 | 加工定制:是 | 种类:肉丸机 |
品牌:义康 | 型号:RW-300型 | 电压:380V |
功率:1.5kw | 净重:350kg | 包装:覆膜 |
外形尺寸:1450*550*1400mm | 产品用途:肉丸成型设备 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 规格:狮子头肉丸机 |
主要结构:主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成,符合食品卫生要求,便于清理。外部护板均采用不锈钢材料,外型美观,耐腐蚀。
肉丸流水线由成型、蒸煮、冷却、传动系统、变频控制五大部分组成。成型槽和蒸煮槽的水经槽内蒸汽管加热,水温由高温高压阀通过调节蒸汽流量控制,达到成型槽的水温约85度,蒸煮槽水温95度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的丸子入水不久便开始向成型槽末端流动,这动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度,目的使肉丸达到理想的成型状态。
本品采用不锈钢,结实,美观大方,大量需提前订制,具体价格联系客服!采用德国新技术电流脉冲无缝焊接防止焊缝的开裂和防腐寿命长 表面抛光光滑,用起来更加方便。本店有灌肠机、各种型号灌肠管,陆续上新中,欢迎进店参观!
肉丸成型机是按当前出产肉丸配套的需要,研发出产,资料选用SUS304不锈钢制成,符合食物卫生标准,本机外形漂亮,占地上少,用电量省,作业效***,每小时能产出肉丸180颗—200颗左右,大小均一,外表比较光滑,生产能力是10几个工人的产量,是加工肉丸的所需设备。
本机生产的肉丸,具有密度小、圆度好、表面光滑等特色。所产的肉丸有弹性、有耐性、久煮不散。该机具有技术简略、操作便利,品种和口味可自由变换等特点。
适用于出产牛肉丸、羊肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等;适合作坊、宾馆、酒家、肉类加工场、工厂、 、机关食堂等单位之用。