产品特性:冻肉切块机 | 加工定制:否 | 种类:冻肉切块机 |
品牌:义康 | 订货号:12 | 货号:143 |
型号:QK-200型 | 电压:380V | 功率:5.5kw |
净重:600kg | 包装:覆膜包装 | 外形尺寸:1500*720*1400mm |
产品用途:肉制品切块设备 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:QK-200型 | 是否跨境货源:否 |
冻肉切块机,属于前期的原料加工(分割)设备。该机可与冻肉绞肉机连接使用,可生产肠类,肉丸类,火锅料等产品。该机切割效***,功率7.5KW,每小时可切割冻肉盘4-6吨,属型。冻肉切块机可将-18的冻肉切割成小块,便于下道工序绞肉机加工。切刀用合金钢材料加工并经防腐处理。主要部件均采用304不锈钢材料制造,防腐蚀性能好,表面经处理,易清洗,美观大方,耐腐蚀经久,是肉类加工的理想设备。切割力转平稳、切割效***、操作简便、便于清洗、维修方便。标准板为竖刀三把,可根据客户要求及块肉块大小调整。
冻肉切块机所用的轴承及轴套全部是来自于进口,比国内同行业其他厂家所生产的同款设备寿命***。公司根据德国***工艺的基础上结合我国国情,而设计整合为一款既经济而又效率的一款食品设备。
冻盘肉切块机配套冻肉绞肉机使用,用于各种肠类,丸子类,各种肉食馅料的加工,冻肉绞肉的型号有100型,120型,130型,200型。不锈钢材质,合金防腐刀具,质量***,生产能力大。200型的冻肉绞肉机可用绞肉冻盘。
冻肉切块机可直接切割未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中的设备。本机吸取了国内外 同类产品的***技术,并结合我国实际加工工艺研制生产。具有性能稳定,投入小,生产效***。整机均采用不锈钢制造,刀片采用合金制造,刀刃锋利,切削 效果好。该机适用于多种肉类模块冻肉切断、分割,也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。生产过程无需解冻,可直接将冻肉块切断、分割,大大降低了用户生产过程中 的制冷费用,***了肉质不受二次污染和损耗,肉的营养成分不会损失,味道鲜美。