产品特性:盐水注射机 | 加工定制:否 | 种类:盐水注射机 |
品牌:肉类注射腌肉机 | 订货号:325 | 货号:95 |
型号:QYS-80针 | 电压:380V | 功率:3kw |
净重:450kg | 包装:覆膜包装 | 外形尺寸:1450*1020*1780mm |
产品用途:肉类注射腌肉机 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:QYS-80针 | 是否跨境货源:否 |
雪花牛肉真空腌肉机:
用途范围广泛:可注射整鸡,整鸭,鱼肉,猪肉,牛羊肉等。常用的规格有8针,48针,80针,120针,根据用户要求定制。
盐水注射机特点:
1.盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉质的品位和出品率。
2.可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压柔板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的注射效果。
功能:盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠***的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的注射效果。
设备优势:
可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计特别、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射高可达。
输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。
电器箱为分体安装,可避免电器受潮。
设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,***注射压力稳定。
输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。