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产品特性:肉浆机 | 加工定制:是 | 种类:肉类打浆机 |
品牌:义康牌 | 订货号:152 | 货号:985 |
型号:DJ-150型 | 电压:380V | 功率:7.5kw |
净重:680kg | 包装:覆膜包装 | 外形尺寸:1500*650*1800mm |
产品用途:变频调速肉浆机 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:牛肉丸打浆机 | 是否跨境货源:否 | 材质:不锈钢 |
变频高速打浆机 肉丸打浆机 鱼丸打浆机***的无极调速功能和搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使用纤维的动物蛋白能游离析出,以***肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,在低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。机器接触食品的部位均采用304 不锈钢制造操作主便,稳定可靠,实是打浆生产之理想设备。
1、该机适合果类产品的深加工,豆类制沙等多种用途,在使用过程中,可以把果肉和果核自动分离;
2、该机器较传统的打浆机,效率较高,是目前行业中较好的打浆设备;
3、该机器与食品接触的部位,可以方便的清洗,保障卫生;
4、节能效***,使用时间长,出现故障的几率小。
打浆机特点:
1.打浆机选用全不锈钢制作,料桶外罩和桶底装有冷却装置,确保肉浆新鲜;
2:开机2-3分钟即可把肉泥,作料打成浆或者肉泥
3生产过程中改变了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好,是肉丸的专用设备。
打浆机具有自动出料,能够调节打浆的速度频调速打浆机是加工各种肉类:猪肉、鱼肉 、牛羊肉、鸡肉等肉类加工,做鱼肉丸子,虾滑鱼肉制品,贡丸四喜丸等食品厂加工使用。还可以用于打面浆,果蔬制浆搅拌等食品加工,设备省时、省人工,提高产量。