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产品特性:蒸煮锅 | 加工定制:是 | 种类:燃气煮肉锅 |
品牌:义康 | 订货号:210 | 货号:320 |
型号:ZRG-300L | 电压:380V | 功率:18kw |
净重:150kg | 包装:覆膜 | 外形尺寸:1200*920*800mm |
产品用途:罐头蒸煮锅 | 适用范围:西餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:ZRG-300L | 是否跨境货源:否 |
分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效***,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、***。
本公司可生产100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L等各种型号。款式和型号可根据客户要求而专门定制,当然,价格也会随客户的改变而有所调整。
夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。