加工定制:否 | 种类:绞肉机 | 品牌:义康 |
订货号:2320 | 货号:142 | 型号:JR-120型 |
电压:380V | 功率:4kw | 净重:320kg |
包装:覆膜 | 外形尺寸:920*620*980mm | 产品用途:猪肉绞肉机 |
适用范围:西餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:狮子头丸子绞肉机 |
是否跨境货源:否 |
冻肉绞肉机功能:
1、绞冻肉功能
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。冻肉绞肉机每小时可生产1000以上,适合于中小型食品企业使用。是专为–180以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。
我公司绞肉机有100型,120型,130型等各种型号,为用户提更适合产量的设备
注意事项:装配或调换绞刀后,要把紧固螺母旋紧,才能***格板不动,否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动,也会引起对物料磨浆的作用。绞刀与格板紧密贴和,不然会影响切割效率。
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格可供选择)也可根据客户特殊订做
本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及机身全部采用 不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效***。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。
冻肉绞肉机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。
不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,为下道工序作好前期准备工作。
整机采用 304不锈钢制作。本机转速高,出料快,工作效***。